dsf1987 发表于 2008-10-13 21:31:21

看看某高校西区食堂招聘启事(长见识吧)

XX西区食堂是一所全日制私营承包制食堂,跻身于“中国大学食堂500强”、“中国最有潜力的100个食堂”;是XX大学与广东省政府共建单位,受国家“517(我要吃)工程”重点资助,并荣幸的成为XX大学“研究生论坛”指定食堂。现因食堂业务发展需要,特面向全体XX应届生招聘生产管理培训生(PMT)10名。


一、培训计划:


第一阶段(六个月):实行轮岗制,深入食堂内部,由各窗口掌勺师傅亲自封闭式培训,学习日常切菜烧菜事务,除刀法和火候之外,重点掌握荤素菜肴的利润最大化搭配。


第二阶段(六个月):由公司安排,派遣至本部食堂和东区食堂接受更专业的训练。


二、职业发展前景:


第一年为厨师助理,第二年为助理厨师,第三年可升为掌勺大厨。此后每三年为一提升周期,依次是:高级大厨,大厨总监,西区食堂行政总监,东西二区食堂首席执行官。


三、薪酬福利:


工资分为基本工资与绩效工资。绩效工资与菜肴咸淡程度、米饭生熟程度成正比。


除工资之外的福利包括:免费的内部早餐肉包(保证一口咬下去可以咬到馅)


免费的内部工作午餐(保证青椒肉丝中肉丝的比重大于10%)


四、奖励制度:


通过《禽畜宰杀资格认证》、《大学食堂厨师水平测试》(分四级和六级)、《注册厨师资格认证》,《国家刀法考试》中任何一项,月工资提高10%。


五、我们的要求:


1、本科以上学历,不限专业。学习成绩优异(GPA3.4以上)。


2、CET6,中英文流利。


3、积极主动,有创新意识。


4、有相关实习经历者优先


本食堂定于11月31日下午3点在西区食堂二楼召开校园宣讲会,参加者可免费领取食堂自制糖水一份(不放糖)。

喬治布殊 发表于 2008-10-13 21:33:37

不放糖的糖水···

titanshj 发表于 2008-10-13 22:22:21

唉,想当年我们在学校外的馆子吃也比学校食堂便宜

悠扬的旋律 发表于 2008-10-13 22:45:47

真能招到人吗

aselia 发表于 2008-10-13 23:43:58

免费的内部早餐肉包(保证一口咬下去可以咬到馅)
免费的内部工作午餐(保证青椒肉丝中肉丝的比重大于10%)
免费领取食堂自制糖水一份(不放糖)。

恩 不管怎么说 至少 是 免费的 ... 哦也

fenglei 发表于 2008-10-14 00:09:57

那招聘要求还真那啥,还有所谓的糖水......

雪龍神 发表于 2008-10-14 00:59:13

自制糖水一份(不放糖)。
沒糖的算是糖水嗎?!

幽思 发表于 2008-10-14 02:16:22

不放糖的糖水
难道是水塘里的水
那也是塘水耶

zz_mouse 发表于 2008-10-14 07:36:31

绩效工资与菜肴咸淡程度、米饭生熟程度成正比。

口淡的怎么办?

adam200233 发表于 2008-10-22 17:04:33

引用第4楼aselia于2008-10-13 23:43发表的:
免费的内部早餐肉包(保证一口咬下去可以咬到馅)
免费的内部工作午餐(保证青椒肉丝中肉丝的比重大于10%)
免费领取食堂自制糖水一份(不放糖)。

恩 不管怎么说 至少 是 免费的 ... 哦也

這三點都讓我好奇
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