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柠檬鸭

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魔法少女

发表于 2012-11-13 12:56:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
柠檬鸭是广西南宁武鸣一带的特色菜肴。其做法是将宰后洗净的鸭切成块,入锅炒至六分熟再放入切成丝的酸辣椒、酸芥头、酸姜、酸柠檬、酸梅、生姜及蒜泥,共同煨至八分熟,再放入盐豉,炒熟后淋上香油即可出锅。其味酸辣适宜,鲜香可口,极其开胃。春、秋天火气大的时候都可以吃,是比较好的“清凉补品”,老少皆宜。

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发表于 2012-11-13 13:14:52 | 显示全部楼层
     感觉太清淡了=

魔法少女

 楼主| 发表于 2012-11-13 13:25:14 | 显示全部楼层

回 x叉魅 的帖子

x叉魅:     感觉太清淡了= (2012-11-13 13:14) 
嗯~柠檬鸭吃起来是比较爽口的

魔法少女

发表于 2012-11-13 13:52:09 | 显示全部楼层
[s:588] 虽然似乎做法简单又味道不错的样子,但是平时很少吃鸭肉

柏崎 星奈

发表于 2012-11-13 14:01:45 | 显示全部楼层
酸酸甜甜的貌似不错~

圣天使神猫

发表于 2012-11-13 14:48:21 | 显示全部楼层
还好中午吃得多,不然看到这个肯定要饿了。

魔法少女

 楼主| 发表于 2012-11-13 18:11:50 | 显示全部楼层

回 musquall 的帖子

musquall:还好中午吃得多,不然看到这个肯定要饿了。 (2012-11-13 14:48) 
嘿嘿~吃什么的是永远不嫌多的~
发表于 2012-11-14 21:25:52 | 显示全部楼层
感觉绝对合我口味的说。。。要不要让麻麻试一下咧【望天】
[s:577]
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